Co víme o potravinách, stravovacích návycích a dietní kultuře

Často a s potěšením píšeme o jídle - nejen proto, že ji milujeme (i když i to), ale také proto, že se dnes myšlenka zdravé výživy rychle mění a je velmi zajímavé sledovat objevy vědců a změny v kultuře. Zde jsme shromáždili nejlepší články o jídle a předsudky, které ho obklopují - stejně jako si můžete přečíst pro dacha kebab.

Proč všichni přešli na intuitivní sílu

Jak kult štíhlosti ovlivňuje naši stravu a proč si často zaměňujeme emocionální hlad s fyzickým hladem: chápeme, co je to intuitivní výživa, odkud pochází a co o tom vědci přemýšlejí

11 příznaky, že máte problémy s jídlem

Důvody pro rozvoj poruch příjmu potravy nejsou zcela jasné - genetika i faktory životního prostředí hrají svou roli, například vliv společnosti a masové kultury. Tento problém se týká lidí všech věkových kategorií, pohlaví a pohlaví.

Přečtěte si celý text

 

Kdo nepotřebuje lepek a laktózu

Chápeme, jaký je rozdíl mezi potravinovou nesnášenlivostí od alergií, jak se léčit a kdo může být vhodný pro populární diety.

Napsal jsem knihu o jídle, sexu a těle.

Mluvili jsme s Yuliou Lapinovou, klinickou psychologkou, autorkou knihy „Tělo, jídlo, sex a úzkost“, což ovlivňuje potravinové návyky a vztah Rusů k jídlu, proč jsou ženy častěji nespokojeny se svým tělem, stejně jako s tělem pozitivními a příbuznými mýty.

Je gluten škodlivý?

Výrobky s jasným „bezlepkovým“ označením často stojí o něco více a nacházejí se v regálech supermarketů v supermarketech. Na koho av jakém případě stojí za nimi, jsme zjistili od odborníka

10 příběhů stravy a poruch

Přísná strava poškozuje tělo a vede k poruchám, ale jsou znovu a znovu řešeny, protože společnost vyžaduje od žen konvenční hubnutí. Deset hrdinek řeklo, jak a kdy odmítli jíst a co to vedlo

8 o tvaru těla a zdravé výživě

Do jaké míry jsou parametry našich těl stanoveny genetikou? Jsou diety absolutní zlo? Proč je lepší být opatrný vůči cukru? Vybrali jsme osm zajímavých faktů o zdravém stravování, vnímání těla a jeho struktuře, která vás jistě překvapí.

Potřebuje člověk jíst maso

Je lepší jíst maso nebo být vegetariánem? Obsahuje maso skutečně esenciální látky a které? Může být vegetariánská strava vyvážená? Je pravda, že maso je karcinogen? Tyto otázky jsme položili odborníkovi.

Jak vědci zdůvodnili tuky a zda se o ně opřít

Zjistíme, zda je tuk opravdu nepřítelem zdravého životního stylu a jak se tato teorie stala velmi populární

Co může vést k posedlosti zdravou stravou

Orthorexie - obsedantní touha po „zdravé“ a „správné“ výživě, která vede k významným omezením ve výběru výrobků. Psycholog a odborník na výživu nám vyprávěli o mánii zdravého stravování a jak se jí vyhnout.

Jaké jídlo na nás čeká v budoucnu

Jak rychle se může alkohol objevit a budeme schopni přejít na výživu řas? Snažili jsme se nahlédnout do slibných inovací ve světě potravin a nahlédnout do budoucnosti.

Je vegetariánství ekologicky neškodné?

Už jsme se snažili zjistit, zda stojí za to odmítnout maso ze zdravotních důvodů, a teď jsme se rozhodli zkusit tuto otázku z druhé strany: je to pro přírodu vhodnější odmítnout maso nebo ne, koupit věci z kůže místo oblečení ze syntetických materiálů nebo naopak?

Vše o středomořské stravě

Dnes je stále častější říkat, že dlouhověkost obyvatel středomořských zemí je dána především skutečností, že v jakém množství jedí. Rozhodli jsme se zjistit, jaké jsou výhody jejich stravy - a zda skutečně může být zárukou dobrého zdraví.

Obal: fortyforks - stock.adobe.com