Objevil se bezvýsadný avokádo

Britský prodejce Marks & Spencer hrdě předvedl svůj nový vývoj - odrůdu avokáda bez kostí. Z nějakého důvodu se nový druh nazývá „koktejl“ a ovoce se nabízí ke konzumaci s kůrou: na rozdíl od běžných avokád je jedlé v „koktejlových“ druzích. Zprávy rozdělily ty, kteří nejsou lhostejní k avokádům, do dvou táborů: někteří jsou šťastní, protože riziko zranění se při řezání avokáda se nyní blíží nule, jiní se domnívají, že pěstování vykostěného avokáda je nepřijatelným zásahem v pořadí stanoveném přírodou.

Avocado je sice bezpochyby užitečným a chutným ovocem, ale má také tmavé strany: loni se ukázalo, že to bylo avokádo, které milénia tolik podobaly loupání a mazání sendvičů, které brání mladým Australanům v nákupu vlastního bydlení, ale také způsobují mnohem více poškození okolí prostředí, méně než módní zelenina jako rajčata.