Krevety: Kuřecí parní krokety
Jako součást sloupce „Produkt měsíce“ jsme se rozhodli studovat krevety a každý dubnový týden s nimi zveřejníme recept. VĚDĚT PROPORCE KAŽDÉHO INGREDIENTA, NAJÍT KURZOR NA OBRAZU.
Kuřecí a krevety parní krokety
způsob vaření
V kombajnu česnek, zázvor, chilli, kuře a krevety, cibule.
Poražte bílé vajíčko na silnou pěnu.
Mleté maso smíchejte s kořením a bylinkami, bílkovinami a dalšími přísadami, kromě sušené papriky.
Z každé lžíce mletého masa se vytvoří kuličky, které se pak lehce zploští. Vložte je do parníku na 15 minut; šťáva při piercingu by měla být transparentní. Krokety mohou být na pánvi opečené.
Posypeme paprikou.