Sasha Zalessky, spolumajitelka The Burger Brothers

Pod nadpisem "Vnitřní svět", jak se domníváte, usilujete o studium zajímavých mladých lidí. Nový hrdina, chytený do našeho zorného pole, je bývalý inzerent Sasha Zalessky, který spolu se svými nejlepšími přáteli otevřel Burger Brothers burger na Red October. Šli jsme do Sashy do kavárny Products, kde sídlí okno BB, vyzkoušet hamburger s omáčkou z rajských rajčat a zeptat se ho na módu pro vousy, "partyzánské" rychlé občerstvení, fotbal a oblíbené filmové postavičky.

O vousech

Ze střední školy jsem chtěl nosit vousy, jako nějaký námořní kapitán. No, fotbaloví fanoušci - a já - byl trend nosit tanky. Díval jsem se na starší soudruhy v mikinách Lonsdale, kteří byli vztyčeni pod jejich ušima, a od roku 2008, jak se říká, neholili hlavy. Asi osm dívek z deseti jako chlapci s vousy. Proč je nutné zbavit se potěšení z poctivého sexu? Mnozí lidé se nejprve s našimi vousy zaobírají ironií, což naznačuje, že je nyní módní. Ale pak se ukazuje, že tito lidé by také rádi nosili vousy, ale prostě s nimi nerostou. Zřejmě mi holení vousů způsobí naléhavou potřebu, nic jiného si nedokážu představit. Ale po třech týdnech se znovu objeví.

O tetování

Zdá se mi, že staré školní tetování je větší trend než vousy. Co se týče nápisů na mých rukou, mám to také. Ale to se spíše netýká trendu, ale informované volby. Dobré věci zůstávají dobré bez ohledu na to, zda jsou nebo nejsou trendy.

O fotbalu

Jsem fanoušek Spartaku. Na rozdíl od celého moskevského davu, který honí „koně“, následuji starou tradici „masového“ soudruha. Dostal se od otce, přestože otec nechodil do fotbalu. Jsem z okrajové moskevské oblasti Biryulyovo West, která byla historicky Spartak. Takže jsem měl normální moskevské dětství s nádvořím, bungee, skrýt a hledat, a fotbal od noci do rána. Každý, kdo vyrostl na konci 90. let, musel jít na fotbal, protože v zásadě nic jiného neexistovalo. A teď, díky přístupu k informacím, je celý svět otevřen každému 16letému chlapci.

O přístupu k informacím

Dříve bylo nutné získat informace ve všech možných a nemožných způsobech. Byl tam jeden obchod se správným oblečením, který byl drahý, a zachránil jste na nich. Zpočátku jsem nahrával hudbu na kazetách a později jsem celou noc stahoval jednu píseň přes modem. Nebo nějaké správné časopisy, které jste chtěli přečíst, byly předány z ruky do ruky. Stále mám krabičku v mém domě, která uchovává všechny druhy fanouškovských příběhů, které jsem vyřízl z novin. Dříve, v celkové hmotnosti, okamžitě čte vzácné podobně smýšlející lidi. Nyní je vše k dispozici, trendy jsou přizpůsobeny, přijaty kýmkoli. Nejsem tamburína, samozřejmě, že je to dobré nebo špatné, tak to je, je to evoluce a globalizace. V takovém světě žijeme.

O řazení směrem dolů

Lidé, zejména mladí lidé, se již nesnaží vydělat spoustu peněz, být podmíněnými ekonomy nebo právníky. Můžete odejít pracovat jako asistent prodeje a zároveň jezdit, stát se sponzorovaným jezdcem a pak dělat něco ve stejném oboru. Už není povinná instalace, je důležité být vážným chlapem, nosit oblek, řídit auto a nejlépe až 30 žen a mít děti. Nejsem pro to, aby existovaly tvůrčí profese a všechny ostatní jsou šedé. Ne Ale teď je příležitost dělat to, co chcete, lidé odcházejí s velkými platy a dělají, co pro ně mají. I když nemáte na auto žádné peníze a vy se vydáte metrem, je to v pořádku. Hlavní věc je, že nyní lidé stále více naslouchají, a určitě se mi líbí.

O mobilní rychlé občerstvení

Měl jsem představu o "rychlém občerstvení": přijďte do klubu, obchodujte s hamburgery a odejděte. Zaúčtujete na instagram fotku s podpisem, kde budete dnes, nebo "Kde je dnes zábava, budu tam." Ve všech jižních městech, na Kypru, chodíte po ulici všech klubů a barů a vedle je ulice s každým Hawkem. Všichni jste tak hladoví, vířící mladík, vezměte si hamburger, brambory a všechny druhy nishtyaki, posadíte se, jedete a po tom půjdete domů šťastní, opilí a jdete spát. Tady je, bohužel, úplně nezákonné.

O zpětném rázu

Když krmíte lidi, vtip je, že dostanete zpětnou vazbu velmi rychle. A pokud to uděláte dobře, okamžitě dostanete dobrou zpětnou vazbu. Hudebník vstupuje na scénu a čerpá energii z publika - to jsou některé neuvěřitelné pocity, které chci projít. Zde, v zásadě, to samé: vařili jste, dali. Když jsme měli zakázáno spalovat uhlí v Gorkém parku, museli jsme rychle koupit malý elektrický gril. Běžel jsem v zatáčkách a říkal, že jsme měli nepříjemnou situaci a museli jsme čekat velmi dlouho, ale nikdo nezůstal. Pak jsem byl připraven políbit každého. Schopnost okamžitě získat zpětnou vazbu je velmi cool.

O mužském a ženském jídle

Burger je americká klasika win-win a je to takový mužný příběh. Dívky chtějí něco lehčího, krásnějšího: organického, salátu. A muži dělají normální grub. Ale pořád mám rád organickou hmotu a bylinky, dlouho jsem byl jógou fascinován. Obecně jsem vždycky byl milovníkem zdravých potravin, rád číst štítky, kontrolovat datum expirace. Fudzadrot Tam je cool Vipassana praxe, že bych byl zájem projít. Hlavní věc je, že stále ještě nepraktikujete nic: nepíšete, neposlouchejte, nemluvte, jen jděte, sedněte. Jste izolováni od všeho kromě sebe, svých myšlenek. Okamžitě všechno dopadne na místo.