10 sendvičových receptů s vámi

Sandwich - stejné jídlo které lze vařit za pět minut a vzít s sebou do práce. Shromáždili jsme recepty na 10 sendvičů, které mohou být postaveny iv dopoledních polospánku a nebojí se, že v poledne budete muset jít k nejbližšímu vaření.

Vegetariánská s hummusem a červenou řepou

Složky:

2 kusy celozrnného chleba

1/4 avokádo

1/2 lžičky sezamu

3 lžíce hummus

5 větviček petrželky

2 ředkvičky

100 g strouhané mrkve

100 g strouhané řepy

5 listů špenátu

1/4 okurky

sůl a pepř podle chuti

Smažte chléb v toustovaču nebo pánvi.

Avokádo rozmačkejte vidličkou, rozprostřete na jeden z toastů, posypte sezamem.

Na vrcholu avokádové pasty rozprostřete hummus.

Nakrájejte ředkvičky na tenké plátky, odtrhněte listy petržele, položte je na hummus.

Přidejte mrkev, řepu, tenké plátky okurky a špenát.

Druhý toast smear s hummusem.

Připojte obě části.

Junk se sýrem, šunkou a hranolky

Složky:

2 kusy chleba pro sendviče

Dijonská hořčice podle chuti

100 g strouhaného sýra čedar

5 tenkých kousků šunky

2 malé okurky

hrstka žetonů

1 polévková lžíce. Já máslo

Oba plátky chleba rozprostřete tenkou vrstvou hořčice.

Vrstvy ležely na chlebovém sýru, šunce a tenké plátky nakládaných okurek.

Přidejte další vrstvu sýra, zakryjte vrstvou bramborových lupínků.

Na pánvi rozpustíme máslo.

Složte chléb v sendviči a smažte na másle až do zlatohnědé barvy.

Luxusní s tuňákem a kokosem

Složky:

2 kusy celozrnného chleba nebo bagety

1 plechovka tuňáka

1 polévková lžíce. Já olivový olej

1 polévková lžíce. Já prostý jogurt

banda zelené cibule

1 polévková lžíce. Já nakrájené vlašské ořechy

1 polévková lžíce. Já plátky kapary

1 polévková lžíce. Já kokosové vločky

1 polévková lžíce. Já nakrájený koriandr

2 lžičky. Dijonská hořčice

sůl a pepř podle chuti

pár listů salátu

Mix tuňáka s jogurtem, máslem a hořčicí.

Cibuli a hlávkový salát jemně nakrájejte, přidejte do tuňáka.

Do směsi nalijte oříšky, kapary, koriandr, kokosové vločky, cibuli a salát, dobře promíchejte.

Roztáhněte tuňovou pastu na chléb, sůl a pepř podle chuti.

Připojte sendvič.

Sladké s čokoládou a hruškou

Složky:

2 plátky dezertního chleba nebo briošky

1.5 Čl. Já máslo

1/2 vejce

50 ml mléka nebo nízkotučné smetany

1 polévková lžíce. Já cukru

1/2 lžičky vanilka

50 g mouky

špetka soli

100 g strouhané čokolády

1 střední hruška

špetka skořice

Předehřejte v pánvi 1/2 lžíce. Já máslo, přidáme nakrájenou hrušku, 1/2 lžíce. Já cukru a skořice.

Jakmile je hruška měkká a cukr se rozpouští, odstraňte z tepla.

Chléb nebo brioška se suší 15 minut v troubě. Chléb můžete nechat uschnout na noc.

Tavenina 1/2 lžíce. Já máslo a chladno, porazíme vejce na másle a důkladně promícháme. Pokud nechcete chladit máslo, vejce v něm může být zvlněné.

Míchejte mléko, vanilku, zbývající cukr a sůl. Nalijte tuto směs na máslo s vejcem. Přidejte mouku, důkladně promíchejte.

Předehřejte v pánvi 1/2 lžíce. Já máslo. Namočte chléb do výsledné směsi a smažte ho na másle na obou stranách po dobu 2-3 minut.

Posypeme toast čokoládovými kousky, nahoře položíme hrušku.

Kubánský se šunkou a vepřovým masem

SLOŽKY:

bageta nebo bílý chléb

Ruská hořčice

4 plátky šunky z tenké plátky

4 tenké plátky pečeného vepřového masa

4 tenké plátky sýra

kapary podle chuti

Rozřízněte bagetu na polovinu, vyčistěte dno hořčice.

Vrstvy šunky a vepřového masa. Ujistěte se, že vepřové maso nemá žádné sádlo.

Pokud použijete vrstvu sýra a kapary.

Obal bageta top.

Zahřejte máslo na pánvi, položte na něj bagetu, předem rozřezanou na polovinu délky.

Pokrýt bagetu s tiskem (konvice na čaj nebo těžká pánev se odlepí), smažte na každé straně několik minut, dokud se sýr nerozpustí.

Středního východu s cizrnou a tabasco

Složky:

2 kusy chleba pro sendviče

150 g vařené cizrny

1/2 střední cibule

1/2 zelené papriky

1/2 šťávy z citronu

2 lžíce. Já nasekanou petrželkou

1 polévková lžíce. Já domácí majonézu

1 lžička plátky kapary

1/4 lžičky solné vločky

1/2 lžičky tabasco nebo jiné horké omáčky, pokud je to žádoucí

Cizrnu rozemeleš mixérem, ale ne na konzistenci bramborové kaše, ale rozdělíme ji na malé, ale celé kousky. Pokud to trpělivost dovolí, stříhejte každou jehlu na polovinu.

Přidejte petrželku, nasekané papriky, kapary a nasekanou červenou cibuli na cizrnu.

Smíchejte citronovou šťávu, majonézu, tabasco a solné vločky v samostatné nádobě.

Nalijte cizrnovou omáčku, důkladně promíchejte.

Vložte cizrnu na kousky chleba, kombinujte je.

Křupavé se slaninou a ledovcem

Složky:

2 kusy bílého chleba

2-3 kousky slaniny

středně velké rajče

Ledový salát listový pár

1 polévková lžíce. Já domácí majonézu

1 lžička máslo

sůl a pepř podle chuti

Slaninu smažte na pánvi, dokud se nestane křupavou. Položte ho na papírový ručník, aby se tuk uložil.

Chleba smažte v toustovaču nebo v čisté pánvi.

Na jednom z nich položíme na plátky chleba s majonézou, na jednom z nich nakrájíme tenké plátky rajčat, slaniny a salátu.

V pánvi, na které byla smažená slanina, smažte vejce. Protein musí pevně uchopit, ale žloutek může zůstat tekutý.

Sůl a pepř míchaná vejce, dát na vrcholu zeleniny.

Obal s druhým kusem chleba.

Podivné s kimchi a melasou

Složky:

2 kusy chleba pro sendviče

150 g pečeného vepřového masa

50 ml chilli omáčka

50 ml melasy

50 g hnědého cukru

20 ml sójové omáčky

30 ml rýžového octa

2 lžíce. Já strouhaný čerstvý zázvor

1/2 stroužek česneku

100 g strouhané mozzarelly

2-3 umění. Já kimchi

Smíchejte melasu, cukr, chilli omáčku, sojovou omáčku, ocet, zázvor a strouhaný česnek.

Vepřové maso nakrájejte na kousky, smíchejte se sýrem, kimchi a párem lžiček omáčky.

Výslednou směs dejte na chléb, po položení další vrstvy sýra.

Složte sendvič, smažte ho pod tlakem několik minut, dokud se sýr nerozpustí.

Estetika s houbami a karamelizovanou cibulkou

Složky:

2 kusy celozrnného chleba

2-3 umění. Já olivový olej

1 střední nebo malá cibule

1 polévková lžíce. Já octem balsamico

3-4 žampiony

50 ml bílého vína

50 g másla

1 polévková lžíce. Já strouhaný parmazán

1 lžička nakrájený rozmarýn

3-4 plátky sendviče nebo jakéhokoliv tvrdého sýra

špetka soli

pepř podle chuti

Cibuli nakrájejte na tenké proužky, smažte v olivovém oleji se solí, dokud nebude průhledná. Přidejte balsamikový ocet, míchejte, dokud se veškerá kapalina neodpaří.

Nakrájejte houby, smažte na olivovém oleji se solí po dobu 10 minut, pak nalijte víno. Míchejte, dokud se veškerá kapalina neodpaří.

Smíchejte máslo, parmazán a rozmarýn.

Na chleba nasypeme máslo, nahoře nasypeme sýr.

Sýr přikryjte tenkou vrstvou karamelizované cibule a hub a houby se sýrem.

Druhý kus chleba namažte máslem, nechte tuto stranu nahoru.

Zkombinujte sendvič, vložte ho do pánve na másle, smažte, dokud se sýr nerozpustí.