Veselé ráno: 10 neobvyklých receptů na kávu
Text: Olga Antonová
Mnozí z nás mají špatné ráno bez šálku čerstvě uvařené horké kávy. Oblíbený obvyklý recept dříve či později vadí, ale není to nic - v tomto případě můžete experimentovat. Vybrali jsme 10 jednoduchých a rychlých způsobů, jak dopoledne diverzifikovat, dělat neobvyklou a velmi chutnou kávu.
S lískovými oříšky
Ořechová chuť může dát pocit sladkosti, takže možná nebudete potřebovat cukr. Místo lískových oříšků se hodí mandle nebo jiné ořechy.
Složky:
Vaření:
Rozdrcení ořechů v mlýně na kávu.
Spolu s mletou kávou přidejte arašídový prášek do vody a vařte na mírném ohni bez varu.
Když káva stoupá, odstraňte z ohně a přidejte cukr. Napít se a nalít do velkého šálku zdobeného šlehačkou.
S medem a česnekem
Neobvyklá kombinace sladké a kořeněné a výsledek, který schválí i vaše babička.
Složky:
Vaření:
Zahřejte med v Turku, jemně nalijte do vody, přidejte oloupaný stroužek česneku, nakrájejte na polovinu.
Přidá se mletá káva a vaří se.
Když káva stoupá, vyjměte ji z ohně a nechte ji několik minut sedět. Napětí a nalít do šálku.
Se solí a pomerančem
Pomerančová šťáva a káva jsou standardní ingredience pro evropskou snídani. Proč je nemíchat?
Složky:
Vaření:
V Turku nalijte sůl, cukr a mletou kávu, nalijte horkou vodu a vařte bez varu.
Když káva stoupá, odstraňte z ohně, přidejte pomerančový džus, kůru a nechte ho vařit. Nalijte do šálku, v případě potřeby filtrujte.
S vejcem
Vaječný likér ve verzi pro dospělé. Chcete-li přidat k kávě budete potřebovat žloutek a extra protein může být nalit do omelety.
Složky:
Vaření:
Udělejte kávu jako obvykle.
Šlehačka se žloutkem a cukrem. Pokračujte v porážce, nalijte horkou kávu. Nalijte nápoj do šálku.
S banánem a skořicí
Pokud nemáte čas na plnou snídani, tato káva uspokojí hlad a dá sílu dostat se do kanceláře.
Složky:
PŘÍPRAVA:
Udělejte kávu jako obvykle.
Poražte v mixéru, nakrájejte na malé kousky banánů, skořice a lehce ochlazenou kávu.
Nalijte nápoj do šálku, přidejte zmrzlinu nebo šlehačku podle chuti.
S rozpuštěným sýrem
Kromě vzpomínek na dětství je tavený sýr dobrým zdrojem energie a mléčné bílkoviny.
Složky:
Vaření:
Vařte mléko, přidejte špetku soli a roztaveného sýra; důkladně promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí.
Udělejte kávu jako obvykle.
Nalijte horkou kávu do mléka se sýrem, přidejte cukr podle chuti.
S máslem
Kávovo-olejový koktejl, známý také jako „neprůstřelná“ káva mezi příznivci keto-dietní výživy, výživný a krémový, také pomůže oživit očekávání snídaně.
SLOŽKY:
PŘÍPRAVA:
Mletou kávu nalijte vroucí vodou a přidejte máslo.
Nalijte směs do mixéru a porazte dvacet až třicet vteřin (do hladkého). Nalijte nápoj do šálku.
S čerstvou mátou
Taková káva osvěží na všech úrovních: jak kvůli kofeinu, tak díky vůni máty. Můžete pokračovat v dopoledním tematickém parfému.
Složky:
PŘÍPRAVA:
Udělejte kávu jako obvykle.
Listy máty důkladně opláchněte, roztrhněte je na malé kousky a položte je na dno pohárku.
Nalijte horkou kávu do šálku, přidejte cukr a nechte stát několik minut.
S citronem a hořkou čokoládou
Ovlivňuje všechny chutě najednou: je to slaná, sladká, hořká a kyselá.
Složky
Vaření:
Rozdrobte čokoládu a plátek citronu.
V Turku dejte kávu a cukr a nalijte vařící vodu. Přidejte sůl a vařte, ne vařte.
Nalijte nápoj do šálku přidáním nasekané hořké čokolády, kroužků citronu a zmrzliny.
S halvah
Mléko, med a halva - kombinace s orientálními tóny, které vám pomohou zahřát se v chladném ránu.
SLOŽKY:
PŘÍPRAVA:
V mixéru porazíme mléko a halvu až do homogenní směsi.
Nalijte do pánve, přidejte med a přiveďte téměř k varu, neustále mlátíte směsí šlehačkou. Odstraňte z tepla.
Udělejte kávu jako obvykle.
Nejprve nalijte kávu do velkého šálku a poté mléčnou směs. Podáváme s halva kusů.
Fotky: Andrey Kuzmin - stock.adobe.com, Gabriele Maltinti - stock.adobe.com, stsvirkun - stock.adobe.com, F16-ISO100 - stock.adobe.com, lisa870 - stock.adobe.com, Sergey - stock.adobe. com