Instagram diety: Měli bychom poslouchat celebrity ve věcech potravin
Instagram a další sociální sítě celebrit poskytnout příležitost podívat se do jejich životů, dozvědět se o nejnovějších zprávách a některých následovat hvězdy, aby se odhalilo tajemství „bezvadného“ vzhledu. Celebrity si nenechte ujít možnost sdílet "tajné" informace, včetně informací o jejich stravě - stojí za to říci, že nemohou vždy následovat své rady. Analyzujeme populární instagram diety a vysvětlíme, proč jsou škodlivé.
Tenký fena klub
Komunita SlimBitchClub se objevila v březnu loňského roku a její první účastníci byli Ksenia Sobchak, Polina Kitsenko, Nika Belotserkovskaya a Matilda Shnurova. Při prezentaci kamarádky uvedly, že sestavily zdravé menu, pokrmy, ze kterých si můžete vyzkoušet v některém z moskevských zdravotnických a kosmetických center. Členové klubu sdílejí tipy na hubnutí a „zdravý“ životní styl, který jim pomáhá osobně, a v instagramu vydávají recepty na „zdravá“ jídla, videa z tréninků a inzerce salónů krásy, které si jdou sami.
Nutriční poradenství spočívá hlavně v zastrašování strašlivými účinky nadbytečných kalorií a přejídáním („Walnut je hříšný pas!“). Instagram klubu uvádí seznamy "kyselých" a "alkalických" produktů podle nevědecké klasifikace používané přívrženci oddělené výživy. Už jsme říkali, že samostatná výživa je pseudo-dieta a myšlenky, které jsou za ní, nemají nic společného s biochemickými procesy v těle. Ostatní místa věnovaná výživě členů klubu však neobsahují odkazy na vědecké důkazy nebo studie potvrzující účinnost nebo užitečnost některých dietních změn. Ale oni oplývají mýty - například instagrama autoři vysvětlují užitečnost bobulí goji na skutečnost, že je to "superfood", a navrhují pít potravinové doplňky místo "chemických vitamínů".
Slim Bitch Club vyzývá ke spravedlivému životnímu stylu, ve kterém účastníci plně podporují WHO, doporučují aerobní cvičení střední intenzity nejméně 150 minut týdně nebo alespoň 75 minut vysoké intenzity, stejně jako silová cvičení alespoň dvakrát týdně. Ale recepty nabízené klubem jsou vhodnější pro lehké občerstvení, a ne pro pravidelný způsob stravování, a určitě nepřinášejí žádné zvláštní výhody.
Mnoho příspěvků hovoří o "výhodách" vyhýbání se určitým potravinám - od mléka po špenát a brokolici - ačkoli ve skutečnosti taková omezení pouze způsobí, že dieta bude méně rozmanitá a bude vás nervózní, a v dlouhodobém horizontu může vést k nedostatku určitých živin. Hlavní věcí ve zdravé stravě nejsou jednotlivé potraviny nebo jejich složky, ale způsob, jakým člověk jí dlouho. Aby se zlepšila povaha výživy, je lepší obrátit se na dietetiku založenou na důkazech, i když její principy jsou stanoveny v populární vědě a dokonce i ve formě hry (např. Britské jídlo Eatwell).
Chudé čaje a směsi
Úder instagramu, včetně ruštiny, je jiný prášek a hubnutí tekutin s názvy jako FitTea, BooTea nebo TeaTox. Ve skutečnosti tyto nástroje opravdu pomáhají snadno ztratit několik kilogramů - ale ne na úkor této ztráty hmotnosti, ale kvůli laxativním a diuretickým účinkům. Nejčastěji obsahuje sennu, bylinné projímadlo, které je někdy předepsáno pro zácpu. Zneužívání těchto směsí může vést k dehydrataci a střevním problémům.
Mnoho osobností propaguje tyto produkty, včetně Kylie Jenner, Nicky Minaj, Britney Spears, Hilary Duff. Jednoduchý nápad (obvykle soubor obsahuje dvě čaje, ráno „pro hubnutí“ a večer „pro detoxikaci“) a ne přehnané náklady učinily trh pro takové čaje obrovskými - nyní jsou vyráběny stovkami společností po celém světě, které podle některých zdrojů platí poplatky hvězdám 250 tisíc dolarů za reklamu. Vzhledem k tomu, že čaje jsou oficiálně registrovány ne jako léky, ale jako potravinářské přídatné látky, jejich složení není podrobeno přísným kontrolám a není nikde možné získat objektivní informace o bezpečnosti. Nicméně ani kompozice není vždy odhalena a neznámé látky mohou vést ke skutečným zdravotním problémům.
Detoxikační diety
Mýtus, že tělo může být zbaveno určitých "strusek" s pomocí "detoxikace" se zdá být nemožné se zbavit: reklamy na detoxikační šťávy, smoothies a doplňky výživy se nestane méně. Detox obvykle znamená užívat produkt, který musí "odstranit" všechny škodlivé látky, které se nahromadily v těle, nebo částečné nebo úplné hladovění. Kompilátoři tekutin (na šťávách nebo smoothies) diety také spočívají na vykládce trávicího systému, který bude „odpočívat“ bez pevné stravy - ale ve skutečnosti takové přestávky nejsou zdravé osoby zdravé. Pokud jde o čerstvé šťávy sami - obsahují velké množství snadno dostupné cukru a může poškodit zuby, a časem zvýšit riziko diabetu a onemocnění kardiovaskulárního systému.
Detoxikační koktejly jsou populární mezi celebritami: následuje je například Jessica Alba a Courtney Kardashian (druhá se svými čtenáři velkoryse sdílí recept na „hubnutí po porodu“). Připomeňme, že pro neustálé čištění našeho těla jsou primárně odpovědné játra a ledviny, které denně filtrují asi 180 litrů krve. Kromě toho všechny tkáně mají systémy, které pomáhají zbavit se škodlivých a cizích látek, a to je práce imunity. Můžeme s jistotou říci, že pouze vyvážená strava a aktivní životní styl, ale ne malá láhev šťávy, přispějí ke kvalitě „detoxikaci“.
Dietní móda
Hvězda diety jsou v těsné rotaci. Atkinsova dieta (což je ketogenní), kterou následuje například Halley Berry a Courtney Kardashian, paleodiet, mezi nimiž jsou fanoušci Megan Fox a Jessica Beale. Samostatná výživa obecně (strava Katya Lel, Larisa Dolina a Anita Tsoi) je stále populární u ruských hvězd, ale vášeň pro dietu „krevní skupiny“, která se v devadesátých a dvacátých letech stala módou, se postupně vytratila.
Relativně nové směry jsou ovocarství (odmítnutí všeho kromě ovoce) a intervalové hladovění. První může být považován za extrémně veganskou stravu, podporovanou hlavně blogery, kteří nejsou známi ničím jiným. Druhá z nich získává stále větší popularitu v Silicon Valley, je praktikována biohackery. Všechny tyto možnosti jsou jedna věc - nedostatek vědeckých důkazů, že jsou účinné a bezpečné, nebo alespoň něco lepšího než vyvážená strava jako středomořská strava.
Proč je to škodlivé
Tipy na výživu a stravu, hvězdy dávají stejnou lehkost, s jakou inzerují kosmetiku nebo oblečení, aniž by si mysleli, že slepé dodržování těchto doporučení může poškodit zdraví lidí. Kromě pseudoscientific pojmů jako "detox" a "superfoods", můžete často vidět démonizaci některých skupin potravin (mouka, sladká nebo tuk), a dokonce i tyto příspěvky obsahují obrovské množství reklamy - skryté nebo přímé.
Ve stejné době, jak instagram celebrity a jejich předplatitelé zapomínají, že hubnutí, výživa a životní styl jsou jako obtížná témata, jako je například reprodukční zdraví a kontrolu chronických onemocnění. Výživa a stravovací návyky jsou pro každého člověka jedinečné a pokud máte chuť je změnit nebo zlepšit, měli byste nejprve naslouchat odborníkům. Jinými slovy, strava a potřeby každého člověka vyžadují individuální a profesionální přístup.
Pokud mluvíme o hubnutí, je také lepší určit jeho potřebu u lékaře: na jedné straně ti, kteří nepotřebují zhubnout, často ocení „extra“ váhu v sobě. Na druhou stranu, pokud je váha skutečně vyšší než lékařská norma nebo obezita se vyvinula, pak to může být nejen nerovnováha v konzumovaných a konzumovaných kalorií: metabolické poruchy, hormonální změny a poruchy duševního spektra jsou možné. I když v sociálních sítích nabízíme, abychom se v krátkém časovém úseku „zbavili“ několika centimetrů v pase, musíme pochopit, že škoda těchto zásahů může výrazně převýšit jejich přínosy.
Hvězdy často doporučují přísné nízkokalorické diety, které vám umožní ztratit pár liber za několik dní, například na nějaké akci. Neexistuje žádný vědecký základ pro tyto diety, a pokud je budete následovat často, vzniknou problémy - fyzické i duševní. Vyloučení celých skupin potravin narušuje rovnováhu živin a přísná omezení ovlivňují stravovací návyky a narušují vnímání signálů hladu a sytosti. Studie ukazují, že časté dodržování krátkodobých diet má silný vliv na morálku - což vede k poruchám příjmu potravy, ke snížení spokojenosti se životem a dalším poruchám. Existuje také souvislost mezi krátkou dietou a výskytem řady onemocnění (až do obecné úmrtnosti a úmrtnosti způsobené koronárními srdečními chorobami), i když hlavní důvod zůstává.
Jak rozpoznat úlovek
Tváří v tvář tipům na výživu celebrit stojí za to přemýšlet o tom, proč o tom člověk mluví - možná se snažíte něco prodat. Je důležité si uvědomit, že neexistují žádné magické produkty, které by mohly dramaticky zhubnout nebo vyřešit zdravotní problémy. "Unikátní složky", včetně těch "přírodního původu", mohou být nebezpečné, pokud nejsou studovány v klinických studiích. Instagram navíc obvykle není o vedlejších účincích informován a člověk si nemůže být jistý, že celebrity následuje vlastní radu. Pokud jste nikdy neslyšeli o inzerovaném produktu, je nejlepší se poradit se svým lékařem nebo odborníkem na výživu.
Je nutné zkontrolovat zdroje. Pokud, pokud jde o dietu, autor odkazuje výhradně na osobní zkušenost (například poskytuje radu o hubnutí po porodu), pak je lepší být skeptický. Nakonec mnoho lidí používá sociální sítě stejným způsobem - ukazuje krásné obrázky; Nevidíme, jak vlastně vypadá racionalita a životní styl majitele účtu. A konečně, poradenství týkající se „zdravého životního stylu“ často není zaměřeno na zlepšení zdraví, ale na nápravu vzhledu, a tyto pojmy nelze srovnat s rovným znaménkem. Krátkodobá strava a laxativní čaje vám mohou velmi rychle pomoci dostat se do vašich oblíbených šatů - ale to nemá nic společného s udržováním zdraví.
Fotky: Zamurovic - stock.adobe.com (1, 2)
