Vstal a okamžitě pil: 10 povzbuzujících ranních nápojů
I když je mnohem snazší se probudit se slunečním světlem, nechcete rozbít ranní šálek kávy. V případě, že by vás to unavilo, našli jsme deset receptů na chladné nápoje - horké i studené - to se také rozveselí. Mnoho receptů je především bez cukru: rychlé sacharidy vám umožní povzbudit jen na krátkou dobu a obecně vést k nikde.
Studená káva s kondenzovaným mlékem
Složky:
500 ml silné kávy
125 ml mléka
125 ml kondenzovaného mléka
1 litr ledu
Smíchejte všechny ingredience v kombajnu nebo mixéru.
Přiveďte hmotu do homogenity a nalijte do chlazených sklenic.
Káva s citrusovou šťávou
Složky:
šálek espressa nebo kávy
pomeranč nebo jiné citrusové plody
cukr volitelný
Nalijte kávu do velkého šálku.
Zmáčkněte šťávu z pomeranče (lépe rukama - takže olej z kůže spadne do sklenice a nápoj bude více vonný), nalijte do kávy a dobře promíchejte.
Tento nápoj může být ochlazován posouváním kapaliny v mixéru spolu s ledem.
Kávový koktejl
Složky:
60 ml vanilkový protein (sportovní výživa)
160 ml mandlového mléka
1/2 banán
120 ml kávy
led
Smíchejte vše najednou v mixéru a rozemele na požadovanou konzistenci.
Pokud chcete, aby nápoj méně vodnatý, můžete si udělat silnější kávu nebo se vzdát ledu tím, že nahradí obvyklé banán se zmrazené.
Čekanka s kakaem
Složky:
250 ml mléka
1 polévková lžíce. Já lžíce čekanky
1 polévková lžíce. Já kakaový prášek
v případě potřeby - 1 lžička. medu
Zahřejte mléko, ale nepřiveďte ho do varu.
Nejdříve nalijte kakao a důkladně promíchejte. Pak přidejte čekanku a zamíchejte také. Pokud si vyberete čekanku v prášku, můžete ji přidat v jednom kroku s kakaem.
Ledový čaj s limetkou a tymiánem
Složky:
5 větviček tymiánu
skořice stick
šťáva a chuť dvou citronů
3 sáčky z černého čaje
1,5 litru vody
1 lžička stevia nebo cukr podle chuti (můžete bez něj)
Nalijte vodu do velkého hrnce, přidejte koření, citronovou šťávu a kůru, dejte na střední teplotu.
Po varu vyjměte z ohně, vložte čajové sáčky a stevii. Nechte působit 15 minut.
Nádobu vyjměte a nechte ji při pokojové teplotě hodinu.
Nalijte sítko do konvice, vložte ho do chladničky a nechte čaj vychladnout na příjemnou teplotu.
Studená "pomalá" káva
Složky:
130 g čerstvě mleté kávy
830 ml studené vody
nejméně dvoulitrové skleněné nádoby
led
Nalijte veškerou kávu do nádoby, nalijte vodu a promíchejte. Zakryjte víčkem a nechte při pokojové teplotě po dobu 12 hodin.
Výsledný koncentrát pomalu koncentrujte pomocí kávového filtru do jiné nádoby. Nějaká mletá káva zůstane na dně, tak nápoj bude muset být nalit do jiného džbánu - také pomalu, tak že tlusté pozůstatky v nádobě.
Filtrovaná káva vložená do chladničky po dobu nejméně dvou hodin, aby se úplně vychladla. Můžete to udržet až pět dní.
Pikantní studený latte
Složky:
1 litr vroucí vody
180 ml mleté kávy
1 lžička. mletého kardamomu a skořice
1/2 lžičky mletý zázvor
1/4 lžičky pozemní hřebíček
špetka soli
120 ml koncentrovaného mléka
125 ml těžkého krému
cukr nebo stevia
Přidejte kávu a koření do francouzského lisu, přidejte vodu a nechte působit 4 minuty před spuštěním pístu.
Nalijte horkou kávu do konvice a nechte vychladnout na pokojovou teplotu, pak chlazte.
Přidejte koncentrované mléko a promíchejte.
Čaj s mlékem a kardamomem
Složky:
500 ml plnotučného mléka
4-5 kardamomových lusků
3 sáčky z černého čaje
Lehce rozdrcte kardamomové lusky rukama.
Nalijte mléko do pánve, přidejte kardamom a čaj a vařte 5 minut.
Odstraňte z tepla, nalijte do šálků a nabídněte cukr.
Zázvor zelený čaj
Složky:
1 litr vody
8 čajových sáčků
kus kořene zázvoru, oloupaný a nakrájený na okvětní lístky
cukru nebo sladidla
Vařte vodu, vyjměte ji z ohně a nalijte na ni čaj a zázvor. Nechte působit 3 minuty.
Vyjměte čaj, přetáhněte tekutinu do nádoby a nechte ji vychladnout nejprve při pokojové teplotě a poté v chladničce.
Studený nápoj z utkání
Složky:
1 lžička prášek zápas
1 lžička medu
1 šálek mléka (může být sójový nebo ořechový)
hrst ledu
Dříve, než začnete vařit, dejte do sklenice vysokou sklenici (lze to udělat večer, na sklenici se nic nestane).
V mixéru míchejte čaj, med, mléko a led, dokud kapalina nebude hladká.
Nalijte do sklenice a bez prodlení pijte.
Fotky: 1, 2, 3, 4, 5, 6 přes Shutterstock