Od karafy k vysavači: Všechno, co milovník vína potřebuje
Olga Lukinskaya
Je známo, že správné brýle lépe odhalit vůni vína, a správná teplota z něj dělá bohatší chuť. Nákup chladných vínových doplňků je příležitostí, jak učinit vaše večerní rituály smysluplnější nebo překvapit své hosty. Shromáždili jsme patnáct elegantních, zábavných a zajímavých předmětů, které v jednom bytě rozdělují vinařskou kulturu - nebo budou odpovědí na věčnou otázku, co dát člověku, který má všechno.
Brýle
Villeroy & Boch, 923 hospoda.
Červené víno se nalije do velkých sklenic jen jednu třetinu, takže oblast jeho kontaktu se vzduchem je co největší. Pro bílou, to je obvyklé používat brýle mírně menší velikosti, a pro šampaňské, úzké flétny. Snad nejznámější výrobce nádobí pro víno - společnost Riedel, ale cena těchto brýlí je nadprůměrná. Aby se nepodařilo, že brýle jsou mnohonásobně dražší než víno, které pijí, můžete si vybrat levnější značku alespoň levněji - například Villeroy & Boch v ruských internetových obchodech najdete rubly za devět set.
Vývrtka
Pulltex, € 20,25
Nejpravděpodobnější je tzv. Someliérův nůž (nebo vývrtka číšníka), která zahrnuje samotný fóliový řezný nůž, spirálovou vývrtku a páku pro opření o hrdlo láhve. Tyto nože jsou často prodávány jako suvenýry ve vinařství, takže je to cool verze suvenýr odněkud v Kalifornii.
Karafa
Pulltex, 44,67 €
Karafa je džbán na víno, který zvyšuje povrchovou plochu kontaktu se vzduchem a umožňuje tak její rozvinutí. S dostatečně širokým dnem mají karafy úzký krk, takže k nim mohou být připevněna speciální zařízení pro mytí. Nebo si kupte kartáč předem, jako v dobrých dávných dobách.
Chladič vína
LIEBHERR WKB 1812, 56 139 rub.
Obvykle je vinotéka spojena s luxusem a může se zdát, že potřebuje velký dům a vinný sklep. Ve skutečnosti, ceny za jednoduché modely začínají na osm tisíc rublů, a vestavěný chladič vína, spolu s troubou nebo myčkou nádobí, není již novinkou.
Uzávěry lahví a uzávěry
Víno kondomy, $ 10
Nedokončenou láhev vína lze po určitou dobu skladovat pomocí speciálního korku - jsou vyrobeny z různých materiálů, od silikonu po kov. Pro šumivá vína se používají čepice, které nevylévají pod vlivem bublin. Líbí se nám představa společnosti Wine Condom - jednorázové "kondomy" pro lahve, které nejen chrání jejich obsah před povětrnostními vlivy, ale také nedělají láhev vyšší, což umožňuje snadné umístění do dveří chladničky. Společnost mimo jiné posílá část zisku na charitu.
Evakuátor
Vacu Vin, 10,91 dolarů
Předpokládá se však, že ani při použití dočasných uzávěrů není kontakt se vzduchem pro víno příznivý - a vysavače byly vynalezeny k odstranění zbývajícího vzduchu z láhve. Tento kus pomáhá uzavřít láhev co nejtěsněji a zabránit oxidaci vína vlivem kyslíku.
Chladič
Nově, $ 9,99
Toto zařízení, které je uloženo v chladničce a ve správný čas, je umístěno do láhve vína a ochlazeno na optimální teplotu. Chladič zároveň funguje jako filtr a provzdušňovač vína - a zároveň vypadá efektně.
Ochlazovací brýle
HOST, 24,99 dolarů
Pro ty, kteří nemají čas, aby si jen koupili láhev vína v chladničce, bude užitečné dát brýle tam předem. Potom večer, po návratu z práce, můžete okamžitě otevřít víno zakoupené po cestě a ochlazuje na požadovanou teplotu ve skle. Dvojité stěny těchto sklenic obsahují speciální gel pro zachování teploty; pro červené víno, musí být uchovávány v chladničce a pro bílé víno - v mrazáku.
Silikonové brýle na ulici
Jokel, 18,98 dolarů
Dobrou možností pro piknik nebo chalupu jsou opakovaně použitelné brýle, které lze prát v myčce na nádobí. Jsou měkké, zabírají málo místa a nebojují - a na rozdíl od jednorázových plastových kelímků nevypouštějí škodlivé sloučeniny, když jsou v kontaktu s horkými nápoji nebo alkoholem.
Značky na brýle
Trudeau, 7,99 dolarů
Již jsme psali o značkách, s nimiž můžete psát na skleněné šálky a porcelánové šálky, a tyto značky jsou určeny pro brýle na noze. Nejsou příliš drahé a rozmanitost forem je prakticky neomezená - existují i koťata a koaly.
Fréza na fólie
Edgy Wine, $ 8.97
Pokud se nůž pro řezání kapsle ve složení vývrtky jeví jako nepohodlný, pak můžete použít takové zařízení - něco jako kleště, s jedním pohybem řezání fólie z krku a otevíráním přístupu k korku.
Držák na vanu
SipCaddy, $ 13.95
To je dobrý dárek pro ty, kteří se rádi koupou se svíčkami a relaxují se sklenkou vína. Důrazně doporučujeme používat nádobí, které se nerozbije v koupelně: pokud sklo náhle spadne, ušetří vám spoustu energie a nervů.
Láhev balení
Goodmanns, 9,99 dolarů
A opět, možnost pikniku: aby nedošlo k tažení těžkých lahví a neriskování jejich zlomení, víno může být nalito do pytlů vhodné velikosti se šroubovacími uzávěry. Pokud je víno červené, můžete předstírat, že jste upíři a okradli krevní banku.
Ponožky
Amazon, 12,95 dolarů
Levný dárek pro milovníka vína, výměna pantoflí a možnost náznaku, že někdy přinášející sklenku vína je nejlepším projevem péče. Současně můžete požádat, abyste chytili svačinu a zapnuli Netflix.
Cork Manifold
Wicked Good Decor, $ 37.99
Skleněné rámy různých tvarů, které jsou postupně naplňovány vinnými zátky, jsou dobrou volbou dekorů, a to i s vaší aktivní účastí. Hlavní věc - nespěchejte, a pokud je váš rám naplněn příliš rychle - přemýšlejte o tom.
Fotky: AliExpress, kuchyně Profi, Decantare, Eldorado, Amazon (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9), Zulily, WebstaurantStore, Víno kondomy