Proč už nemusíme vařit
"Cesta k srdci člověka leží přes žaludek" - navzdory zjevné archaické povaze této mantry, někteří ji stále berou za samozřejmost. Obraz patriarchální rodiny je již dlouho morálně zastaralý a poškozuje pouze ženy, které mají stejná práva jako muži a nejsou povinni se připravovat, aby někoho potěšili. Spolu s doručovacím klubem chápeme, proč i přes toxické klišé a spory s konzervativní babičkou ženy stále více odmítají vařit a nic nelitují.
Proč jsou ženy v moderním světě méně?
Ženy létají do vesmíru, stávají se prezidenty, slouží ve speciálních silách, jsou brilantní neurochirurgové, bojují v kruhu a ve skutečnosti pracují velmi tvrdě. Například, 77% žen pracuje v Rusku - všichni jsou unaveni na par s muži a často nechtějí trávit volný čas u kamen. Je divné, aby se tato povinnost přesunula pouze na ženu, když se vrátí domů z kanceláře téměř ne později než její manžel.
Více žen má méně povinností vůči rodině - můžete žít sám, odmítnout porodit děti nebo jednoduše vybrat partnera, dohodnout se na rovném rozdělení povinností nebo zcela odmítnout vařit. Tlak je samozřejmě méně (i když problém ještě nebyl vyřešen) a bylo mnohem snazší rozhodnout se vařit a žít pro sebe. Kapitalismus navíc nabízí dostatek možností, jak se vyhnout vaření: rozvoz potravin, vaření, restaurace, jídelny, rychlé občerstvení.
Ani, vedoucí služeb L'Box a NewBeautyBoxu Velmi dobře vařím, ale v tom nevidím mnoho - je to zvláštní, že ztrácíme čas v kuchyni v době dělby práce. Je dobře, že existují lidé, kteří dělají tuto práci rychleji a lépe. Kromě toho, očekávání, že žena miluje mytí a vaření, je staromódní - to nejsou dovednosti a kvality, které jsou důležité pro člověka.
Dobře, ale z jakého důvodu ženy stále čekají na lásku k vaření?
Nejde jen o vaření. Pro ženy obecně vytvářejí někdy protichůdné požadavky. Bylo by hezké být sexy, ale zároveň skromný; celý dům udržujte čistý, ale zároveň vydělávejte dobré peníze; být chytrý a zábavný, ale nikdy nesoutěžit s muži; kojit dítě do jednoho roku, ale Bůh zakázal projít "ovulyushkoy". Ano, boj za rovnost pomohl ženám v mnoha směrech, ale zároveň rozšířil seznam požadavků na nekonečno.
Ideální žena by měla současně svítit čerstvým stylem a manikúrou, rychle se pohybovat po kariérním žebříčku, číst celou novou literaturu a pořád ještě umývat a umývat podlahy každý druhý den. "Neexistuje žádné omezení k dokonalosti!" - krásné ženy z instagramu nám říkají, jejichž poslušné děti jedí dokonale servírované večeře a jejich vlastní podnikání vydělává peníze.
Tyto vzory, stejně jako reklamy, které hrají se stereotypy o ideální rodině, a jen milenci, posílají ženu do kuchyně podle staré paměti a snaží se o dosažení nedosažitelného ideálu. V důsledku toho se ženy cítí provinile a horší, když se věnují pouze své milované práci, a snaží se dělat všechno najednou. Jaký je rozdíl, že se musíte vzdát spánku, odpočinku a psychického pohodlí?
Daria, stylista přestal vařit před třemi lety poté, co se rozešel s chlapem. Zatímco jsme spolu žili, občas jsem si koupil jídlo ve vaření, položil ho na talíře a dal jsem ho jako vlastní. Rozhodl jsem se vytvořit představu o ideální dívce - stereotypy jsou tak silné, že z vás udělají dobrou dívku, krásnou ženu, skromnou dívku, dobrou ženu v domácnosti a je vhodné udělat kolo
Kdo někdy řekl, že by žena měla vařit?
Patriarchát. Ve starověku existovalo poměrně jasné oddělení povinností mezi muži a ženami. Zatímco muži šli lovit a válčit, ženy připravovaly a vychovávaly děti. Můžete snadno odhadnout, které povinnosti byly považovány za prestižnější a užitečné pro stát, a které mohly sloužit pouze potřebám rodiny. Dlouhou dobu ženy nemohly pracovat jako muži, ale průmyslová revoluce změnila všechno - obráběcí stroje vyrovnávaly každého a tělesná síla přestala být argumentem ve sporu o sexuální převahu. Právě proto se v prvních letech SSSR snažily úřady zničit „kuchyňské otroctví“. Ve společných domech, oni specificky opustili kuchyně v bytech, a to bylo navrhl jíst všechno v jídelnách.
Ale staletý způsob života vytvořil a zcela neopodstatněné mýty o intelektuální nadřazenosti (koneckonců ve válce, a to nejen mává meči), které byly podporovány nejen prostými rolníky, ale také filozofy, autoritami a vědci. Výzkumníci se stále snaží zjistit, kdo je chytřejší, muži nebo ženy, měřit hmotnost, velikost a složky mozku.
Žena byla uvalena na tradiční činnosti - vaření, úklid, péče o děti. Všechno tak, aby člověk neodváděl člověka od skutečně důležitých záležitostí. Stereotypy jsou tak silné, že i když jsou ženy nuceny vařit, jsou zřídkakdy povoleny do prvotřídní kuchyně - to je věřil, že šéfkuchař by měl být muž, protože to je komplexní intelektuální práce a tvůrčí atmosféra. Například ve Velké Británii se mezi kuchaři nachází pouze 18% žen
Jak tato očekávání vyvíjejí tlak na ženu? Žijeme v XXI století, může to prostě odmítnout!
Ano, možná, ale mnoho zástupců starší generace nebo dokonce i mladí muži rádi posílají ženu do kuchyně a poukazují na její místo. Zničení stereotypů nezmizí bezbolestně a někteří lidé je obtížné vyrovnat se s tím, že muži a ženy nyní žijí na stejné úrovni - jdou do práce, pobaví se, vychovávají děti a vaří.
Evgenia, ředitelka komunikace pro filmovou společnost Pioneer, světský fejetonista Kommersantu nevařím. Asi před deseti lety jsem v této věci dosáhl absolutní výšky - pronajal jsem si byt, ve kterém nebyla kuchyně. Byla zde šatna, ve které byla mikrovlnná trouba a rychlovarná konvice. Přítelkyně nerozuměla, matka nerozuměla na zvýšené hlasy
No, ale pokud je žena doma, stále nemá co dělat? Nechte ho vařit!
Práce v domácnosti často podceňují. Práce s dětmi, nákup potravin, mytí oken a mytí věcí je také práce. Je pravda, že hospodyňka nemá možnost utéct z kanceláře a zapomenout na všechny záležitosti až do druhého rána - žije v práci a nemá jasný harmonogram. Kromě toho, monotónnost domácích prací vadí, a vaření večeře je nějak nemožné - koneckonců, je to o milovaných, ne šéf, který může zavírat oči před špatně provedeným projektem. Relaxace na snídani v neděli může být pěkná, ale vaření polévka každý den bude obtěžovat někoho. Takže ano, ženy v domácnosti mají také právo na odpočinek a neměly by se stydět, aby jejich životy byly snazší.
Daria, stylistka Ženy nyní pracují hodně a dokonce i ti, kteří nejsou posedlí svou kariérou, mají mnoho dalších věcí. Vytvoření pohodlných životních podmínek trvá spoustu času a vaření lze snadno opustit. Proč nakupovat auto a utrácet peníze za parkování a benzín, pokud si můžete objednat taxi a bezpečně jet za stejné peníze?
Nebo možná ráda vaří? Je kuchyně absolutním zlem?
Samozřejmě, že mnoho žen a mužů rád vaří. Tam jsou ženy kuchaři, kulinářské bloggerů, a to i ve VKontakte existuje spousta feministických veřejných tabulek, kde dívky vyměňují jednoduché recepty nebo zbytečné produkty. Pro jejich účastníky je vaření bez nátlaku chvályhodné. Umožňuje vám eticky vynakládat prostředky, bojkotovat obry rychlého občerstvení, platit svým zaměstnancům nespravedlivé mzdy a být na sebe hrdí. Feministky věří, že každý z nás by měl být schopen vyčistit nebo smažit vejce, bez ohledu na pohlaví. Schopnost postarat se o sebe v každodenním životě nás definuje jako dospělé a odpovědné lidi, kteří nepředstírají, že vaření pohanky je větší úspěch než vypuštění rakety do vesmíru.
Ani, vedoucí služeb L'Box a NewBeautyBox Jakmile jsem se přestěhoval do nového bytu a dlouho jsem nemohl koupit pokrmy, které by mi vyhovovaly. Žil jsem několik měsíců s jednou deskou - objednal jsem si jídlo a cítil se skvěle, ale také jsem si uvědomil, že je příjemnější strávit volný čas na práci nebo na koníčku.
Pokud je žena ještě unavená z vaření, jak můžete její život zjednodušit?
Pokud dříve byl projev, že člověk by měl pomoci s domácí práce, nyní čištění a vaření je považován za společnou věc, a večeře připravená její manžel je vnímána v pořadí věcí. The Guardian nedávno vydala zábavný a ucelený komiks. Žena nepotřebuje pomoc - všechny věci by měly být rozděleny stejně. Abychom zjednodušili život celé rodiny, existuje dostatek způsobů - od plánovaného nákupu potravin na víkend, aby nedošlo k plýtvání časem ve všední dny, před dodávkou potravin a výběrem oblíbené kuchyně u domu.
Evgenia, ředitelka komunikace pro filmovou společnost Pioneer, světský fejetonista Kommersantu, teď mám kuchyň, ale můj manžel mě téměř nenechá jít do sporáku - miluje a ví, jak vařit, i když to málokdy dělá. Máme příliš volný plán, příliš mnoho práce a zájmů.
Materiál byl připraven s podporou:
Díky za pomoc při organizaci natáčení obchodů Crate & Barrel a Poison Drop.