POKRAČUJEME O ČINNOSTI v sociálních sítích, díky kterým si můžete prohlédnout celý svět. Dnes je tvorba produktů téměř zcela skrytá před našimi očima - nikdy předtím lidé nevěděli o potravinách, které jedí tak málo, jak jsou nyní. Zoe Deschanel a její manžel Jacob Pechenik vytvořili projekt Zemědělský projekt, ve kterém podporují farmy a malé místní producenty a snaží se podporovat vědomý přístup k potravinám.

V rubrice "DOWNLOAD" říkáme o aplikacích - jak užitečných, tak zcela zbytečných, ale vtipných a překvapujících - které by se ve skutečnosti měly stáhnout do telefonu. AppStore Highball je aplikace, která přijde na záchranu obou těch, kteří zmrazit pokaždé v nerozhodnosti, vyzvednutí koktejlové karty s desítkami neznámých jmen, a nováčci mixologists.

V módě pro zdravé stravování je zřejmé plus: lidé začali přemýšlet více o tom, co se děje do jejich těla a jak reaguje na různé produkty. Ne vždy se podaří dodržovat opatření, každý den se náš přístup k výživě stává stále více vědomým. Na druhou stranu, v posedlosti dobrým dobrým jídlem nestačí.

Text: Dariya Nifontova Nový rok pro mnoho se stal synonymem pro svátek břicha a zahrnuje vážné přejídání a triumf hedonismu. Pokud vás vyhlídka na majonézové řeky a čokoládové břehy nepřekvapí a vy preferujete strávit dovolenou ne v hyperglykemické kómě, pak může být tradiční "Napoleon" nahrazen něčím méně zabijákem, ale stejně chutným.

Žijeme v době, kdy jsou denně opravovány naše představy o světě a co je dobré a co špatné. Otázky zdraví a správné výživy nejsou nejen výjimkou, ale naopak častěji zpochybňovány. O tom, o čem mluvíme, dobře vědí ti, kteří jednou denně denně konzumovali tuňáka („vůbec ne mastný, 22% bílkovin, vitamíny A, B1, B2, B6, B9, E, PP; vápník, hořčík, sodík, draslík , jód, železo, zinek ... "), jednou udusit rybí sendvič, číst studii, že tuňák, stejně jako ostatní trvalé obyvatele oceánu, hromadí rtuť ve svých tkáních, proto se doporučuje jíst více než několikrát za měsíc. t

Text: Karina Sembe V předchozím článku jsme se dozvěděli o hackingu života, který vám pomůže jíst pravidelně a chutně v restauracích, dělat to vědomě a ne přejídat se. Nyní nabízíme doporučení, jak si vybrat z nabídky různých kuchyní vydatné a zdravé pokrmy. Čínská fotografie byla zveřejněna @mrsjackiechan 26.dubna 2016 v 10:31 PDT Existuje tolik jako osm druhů čínské kuchyně: Sichuan je nejtučnější a nejžhavější, kantonský je snazší, a v Shandong ("císařský") obiloviny a mořské plody jsou široce používány.

Text: Dariya Nifontova Jídlo je jedním z nejoblíbenějších typů obsahu na sociálních sítích, kdy si můžete kdykoliv prohlédnout fotografie snídaní, sklenic kávy a dortů, které vaši přátelé jedli. Naučíme se, co kuchaři na Instagram položili - lidi, kteří o jídle vědí více než ostatní. Jose Andrés Publikace Jose Andres (@chefjoseandres) 12.5.2016 v 9:28 PDT Životním posláním Jose Andre je nenechat nikoho hladového.

Text: Olga Antonova Není jediné léto kompletní bez cukety doma. Máte vlastní chalupu, nebo ne, s vysokou pravděpodobností budete muset čelit úkolu - jak vařit cuketu, nudit se v procesu a zůstat plný a spokojený v důsledku. Nabízíme 10 neobvyklých receptů - od domácích hranolků až po teplý salát - který pomůže zvládnout letní sklizeň cukety a cukety.

Kdokoli se dá říci, kachna, husa nebo dokonce kuře je často připravena na novoroční svátky. Aby se zabránilo šíření ptáka během pečení (můžete ho naplnit cokoliv: i jablka se sušenými švestkami, dokonce i brusinky s rozmarýnem), ale křídla nejsou spálená, jsou svázaná: nohy jsou navzájem, křídla jsou směrem k tělu. Tradiční páskování je funkční, ale ne krásné; zeptali jsme se profesionála tradiční japonské techniky Shibari, aby nám ukázal tři možnosti krásné vazby.

Text: Olga Antonová Halloween přichází - společná věc pro kostýmní party a experimenty s dýní, pečlivě pěstované na dachě nebo zakoupené v obchodě. Experimenty mohou být nejen zdobení, ale i kulinářské: možnosti jídla z této zeleniny nejsou omezeny výhradně na obvyklou polévku a kaši, i když mezi našimi recepty jsou i ty.

Text: Elena Chernyavskaya Týden palačinek začíná - za prvé, je to dobrá omluva pro návštěvu babičky a zkusit její palačinky a za druhé - pokusit se něco upéct. Pokud rodinné recepty nejsou inspirující, můžete experimentovat a připravovat čínské, řecké nebo jiné možnosti z této sbírky.

Olga Lukinskaya novoroční prázdniny - vynikající příležitost naučit se vařit něco nového. Vybrali jsme deset receptů na dezerty, z nichž každá obsahuje alkohol: z nich nebude možné se opít, ale chuť bude jistě zajímavá. Pokud teď není vůbec žádný čas, odložte tuto záležitost na první týden v roce: bude více času a po oslavě bude s největší pravděpodobností něco z nápojů.

POKRAČUJEME O ČINNOSTI v sociálních sítích, díky kterým si můžete prohlédnout celý svět. Tiny Kitchen je dětský blog Tastemade s jednoduchými (a ne tak) video recepty. To jsou také recepty a videa o tom, jak jsou ztělesněny v kuchyni v reálných jídlech - pouze nejsou určeny k uspokojení hladu, protože jsou příliš malé.

Mléčný koktejl je další perfektní letní jídlo. Za prvé, je téměř nemožné, aby se to bez chuti, a za druhé, můžete přidat spoustu všeho na základnu zmrzliny a mléka: arašídy, bobule, med a dokonce i kousek dortu. Je pravda, že stojí za to připomenout, že v jedné skleničce tak či onak tam bude hodně cukru, takže po zbytek dne je lepší dávat přednost jídlu bez rychlých sacharidů.

Dokončujeme sérii příspěvků o moderní gastronomii - nový přístup k přípravě známých produktů. Anton Utkin při naší žádosti hovořil v obraně potravinářské chemie, citoval seznam chemických sloučenin užitečných v každé kuchyni a několik jednoduchých receptů, které tento přínos ilustrují. Zaprvé se obává, že „všechny doplňky E jsou škodlivé“ jsou neopodstatněné.

POKRAČUJEME O ČINNOSTI v sociálních sítích, díky kterým si můžete prohlédnout celý svět. Tvůrce tohoto účtu o sobě neřekne - ale jeho instagram má téměř padesát tisíc předplatitelů, ale je věnován čerstvě upečenému chlebu, který je ručně vyráběn pekaři v různých zemích.

Text: Karina Sembe Pokračujeme v tvorbě receptů autora na chutná a zdravá jídla pro každý den a po vydatné proteinové snídani nabízíme stejně užitečnou možnost pro ty, kteří dávají přednost lehkému startu do dne. Nápoje z čerstvé zeleniny, bylin a ovoce se hodí kdykoliv během dne, zejména proto, že tato cesta k elánu je extrémně krátká a protéká nejběžnějším mixérem.

Zdá se, že vzdání se cukru je nová černá. Cukr se stále častěji nazývá příčinou všech nemocí a zároveň mu připisují narkotické vlastnosti - údajně způsobuje skutečnou závislost. A i když jsou tato prohlášení poněkud přehnaná, vědci a zástupci zdravotnických systémů se také zabývají nadbytkem cukru ve stravě.

Olga Lukinskaya Mnozí z nás, z různých důvodů, se snaží sledovat dietu: jeden je důležitý pro celkové kalorií, druhý je množství přidaného cukru, a jiní zapomínají jíst zeleninu a ovoce. Počet aplikací a webů se všemi druhy kalkulaček se převaluje - ale ne všechny z nich jsou vhodné, a je také obtížné najít známé produkty nebo značky v nich, pokud aplikace není zaměřena na ruský trh.