Schopnost zasahovat do koktejlů je dovednost, která je vždy užitečná, ale v době, kdy se jedná o domácí strany, je obzvláště cenná. Je zcela možné, aby si každý vybavil svůj vlastní mini-bar, což nevyžaduje miliony rublů a obrovskou kuchyň (i když je nutné najít místo pro skladování alkoholu). Řekneme, jaká zařízení jsou potřebná pro nadšence, jak neudělat chybu s jejich výběrem a jak získat minimum bolesti hlavy z domácího podniku.

Můžete jíst, abyste mohli žít, ale můžete žít k jídlu. Ale stejně jako ve všem by bylo lepší držet se zlatého průměru. Chutná, zdravá a pestrá strava - slib pohody, ráznosti a hlavně dobré nálady. Pravidelně sdílíme recepty na nápoje a pokrmy, které lze připravit doma a užívat si celého procesu - od vaření až po jídlo.

ZIMNÍ DOVOLENÁ TRADICEÁLNĚ UDRŽUJÍ TABULKY - což znamená přejídání a zneužívání alkoholu. To se děje nejen v postsovětském prostoru, kde má příprava na Nový rok těžkou historii - nedostatek na policích obchodů nás v září donutil zásobit majonézou. V Evropě a Americe, Vánoce jsou také spojeny s hojností potravin a úlitkami, což je často způsobeno špatným zdravotním stavem a zhoršením nemocí.

POKRAČUJEME O ČINNOSTI v sociálních sítích, díky kterým si můžete prohlédnout celý svět. Pokud máte rádi anime, pravděpodobně jste si všimli, jak chutné vypadá namalované jídlo. Instagramový účet Anime Foodi, věnovaný onigiri, ramen, mochi a nejen, je skutečnou inspirací pro ty, kteří se chtějí naučit vařit japonské pokrmy - a prostě každý, kdo má hlad.

Sasha Savina Thick knihy vaření, stejně jako tradice psaní zajímavých receptů ve speciálním notebooku nebo notebooku, se postupně stávají minulostí - aplikace pro smartphony zaujmou své místo. Mluvíme o jedenácti kulinářských aplikacích, které vás naučí porozumět produktům a usnadnit a zpestřit proces vaření.

V uplynulých letech získal kokosový olej titul "superfood" - podle výsledků vyhledávání se může zdát, že vás zachrání před jakoukoliv nemocí. Možnosti použití jsou nekonečné: můžete najít tipy, jak si čistit zuby olejem, vyměnit hydratační krém s ním a samozřejmě diverzifikovat dietu. Na druhé straně, odborníci na výživu často oponují časté konzumaci kokosového oleje pro potraviny.

Navzdory tomu, že mužští kuchaři jsou novými rockovými hvězdami, může každý slušný večer připravit kdokoliv po několika on-line kurzech nebo dokonce hodinách, stále se věří, že vaření rodinné večeře je ženskou součástí. Věříme, že je možné mluvit tak jednoznačně s ohledem na lesbické páry (bez vtipu, ale ve skutečnosti ne) a v jiných případech by povinnosti, včetně příjemných, měly být sdíleny mezi partnery.

Jako součást sloupce Produkt měsíce jsme se rozhodli studovat čočku a každý týden v březnu zveřejníme recept s jedním ze čtyř typů: červenou, zelenou, černou nebo hnědou. NAUČIT PROPORCE KAŽDÉHO INGREDIENTA, NAJÍT KURZOR NA OBRAZU. Černá čočka se zeleninou Příprava: Před vařením je lepší čočku namočit na několik hodin nebo přes noc.

Text: Ekaterina Khripko Na webových stránkách velkých zdravotnických organizací, jako je Národní institut zdravotnictví (NIH), Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) a další, existují nejen informace, které jsou zajímavé pro lékaře a novináře. Mezi oznámeními schůzek, zprávami o chřipkových infekcích, doporučeními pro prevenci černého kašle nebo astmatu můžete najít výběr receptů, které jsou dobré jak pro léčbu některých nemocí běžně spojených s výživou, tak pro jejich prevenci.

Text: Lena Konchalovskaya Téměř dva měsíce na podzim jsou u konce, ale je tu celé období chladného počasí. Více než kdy jindy, chcete kopat o něco hlouběji do deky, zapnout svůj oblíbený televizní seriál a posílit potěšení s kbelíkem zmrzliny nebo alespoň čokoládovou tyčinkou. Omezit se ve všech uhlohydrátech najednou není nejlepší nápad, ale stále stojí za to sledovat množství konzumovaného cukru - nezapadat do loňských džín, ale kvůli zdraví a pohodě.

Text: Daria Nifontov Instagram Instagram může pojmout nejen kočky a nekonečné fotoreportáže o svátcích kolegů, ale také něco užitečného - například pomáhat při čerpání kulinářských dovedností. Vybrali jsme si prvních deset hodnotných účtů, ze kterých se můžete naučit recepty a metody velkolepé porce salátů, předkrmů a dalších jídel.

Text: Karina Sembe Je to skvělé, když jste zvyklý začínat s ovesnými vločky každé ráno - o výhodách komplexních sacharidů není pochyb. Nicméně, diverzifikovat menu s proteinovou snídaní neublíží nikomu. Vědci tvrdí, že protein konzumovaný v dopoledních hodinách spouští aktivní produkci dopaminu - neurotransmiteru, který je důležitou součástí „systému odměňování“ mozku, protože způsobuje pocit spokojenosti, který ovlivňuje motivaci a procesy učení.

Masha Vorslav: Literární potravinářské blogy nejsou nové, ale jsou nepochybně příjemné. Za prvé proto, že neudělají jídlo porno a neoslňují se stovkami, dokonce i krásnými obrázky. Za druhé, lidé, kteří je vedou, milují číst, a proto jsou často schopni psát tolerantně dobře. A za třetí, kdo kdy měl chuť popíjet smetanové pivo nebo vyzkoušet sladkosti Willyho Wonky?

Jako součást sloupce „Produkt měsíce“ jsme se rozhodli studovat čočku a každý týden v březnu zveřejníme recept s jedním ze čtyř typů: červenou, zelenou, černou nebo hnědou. NAUČIT PROPORCE KAŽDÉHO INGREDIENTA, NAJÍT KURZOR NA OBRAZU. Pikantní červená čočková krémová polévka Příprava: Zahřejte vodu na vývar.

Nejlepší způsob, jak udržet v teple, je udělat šálek horké čokolády (ok, víme více, ale to je jedno z nejlepších pro jistotu). Abychom nebyli odradeni „nesvikem“ nebo základní směsí kakaového prášku a mléka, shromáždili jsme 15 chladných receptů, které vás nenechají nudit celou zimu. S pepř cukroví Příprava: Mléko, smetanu a bonbóny smíchejte v malé pánvi a položte na střední teplotu.

Probíhají filmy a programy týkající se nebezpečí nadměrné spotřeby cukru, knih a článků a vlády bojují proti „bílé smrti“ na legislativní úrovni. Spojené království plánuje zavést „daň z cukru“, která se bude týkat hlavně sladkých nápojů s obsahem cukru; Ve španělské Katalánsku vstoupila v platnost podobná iniciativa - a každá plechovka coly nyní stojí o několik eurocentů více.

Text: Elena Chernyavskaya Mexická kuchyně je milovaná po celém světě, což není překvapující - to je vydatné, kořeněné jídlo. Nová vlna popularity tradičních surovin a jídel se nám také dostala: v mnoha supermarketech leží avokádo (i když pevné) vedle sebe a chutné tacos se konečně nachází na potravinových kurtech.

Olga Lukinskaya Není tak snadné dodržovat zásady zdravého stravování, když trávíte celý den v kanceláři nebo na univerzitě, a dokonce se dostanete na dlouhou cestu tam a zpět. Samozřejmě, že otázka oběda je vyřešena výběrem správného pracovního oběda v kavárně, ale hlad může předjet i uprostřed práce v počítači nebo v dopravní zácpě na cestě domů - a kalení s cookies nebo čokoládami není příliš užitečné.

V kavárnách a barech roste poptávka po náhražkách rostlinného mléka, ale před pěti lety bylo téměř nemožné najít veganské latte nebo kokosový jogurt v Moskvě, Petrohradu nebo Kyjevě. Problém je mi znám z první ruky. Dokonce i jako dítě, po jídle spousty sýrů nebo konzumního mléka, jsem mohl dostat trochu zažívací potíže nebo pár pupínků: ukázalo se, že tělo netoleruje laktózu velmi dobře.

Všechno studené přichází a přichází a ze všeho, včetně jídla, chci teplo a morální podporu. Oči prostě odmítají podívat se na studené saláty a lahve jogurtu. Ne Chci chléb s máslem, těstoviny ve smetanové omáčce, pečené maso, čokoládu a cappuccino s croissantem. Mezitím oblíbené těsné džíny nebyly zrušeny.